Torta de chocolate cremosa e saudável com meio amargo, sem leite, feita em liquidificador e processador em tigela.
Torta de Chocolate Sempre Disponível Uma receita de torta de chocolate que pode ser preparada em apenas 10 minutos, sem a necessidade de cozinhar. O resultado é uma torta de chocolate cremosa e deliciosa para qualquer ocasião.
Para preparar essa torta de chocolate, é necessário apenas dois ingredientes: chocolate meio amargo e chocolate branco. É possível adicionar outras especiarias ou ingredientes, como chocolate amargo, para dar mais sabor. A receita é perfeita para os dias em que não queremos cozinhar, mas ainda queremos um prato delicioso e quente. Além disso, essa torta de chocolate é uma ótima opção para quem não consome leite ou derivados.
Chocolate: o verdadeiro rei da culinária
Clássico (sem restrições), VegetarianoPreparo: 00:45Intervalo: 00:00 UTENSÍLIOS 1 tigela(s) não metálica(s), 1 tábua(s), 1 ralador (ou descascador de legumes), 1 forma(s) (ou tacinhas individuas) EQUIPAMENTOS microondas + processador ou liquidificador MEDIDORES xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml Ingredientes Torta de Chocolate 2 ingredientes: – 4 unidade(s) maçãs , sem casca, em cubos (cada unidade cerca de 175g) – 500 g chocolate meio amargo , em callets ou barra (ou outro(a) de sua preferência) – açúcar a gosto (opcional) Ingredientes PARA FINALIZAR: – chocolate meio amargo a gosto (raspas) – o suficiente para cobrir PRÉ-PREPARO: Se não pretende desenformar, esta sobremesa pode ser feita em tacinhas individuais.Separe os ingredientes e utensílios para a receita. Faça as raspas de chocolate da finalização com um ralador ou um descascador de legumes. Forre uma forma (opcional) com papel manteiga.
Chocolate: a essência da culinária
PREPARO: Torta de chocolate 2 ingredientes – Maçãs: Lave as maçãs, descasque e sobre uma tábua, corte em quartos e retire as sementes. A seguir, corte os quartos em cubos e coloque-os numa tigela não metálica.Adicione açúcar (opcional) a gosto, se preferir uma sobremesa mais doce. Leve ao microondas, em potência alta, por cerca de 5 minutos, até estarem bem macias – esse tempo depende da potência do seu equipamento. Transfira as maçãs cozidas para o processador ou liquidificador e bata até obter um purê homogêneo. Limpe a tigela para usar na próxima etapa.
Chocolate meio amargo: um elemento essencial
Chocolate: Quebre o chocolate em pedaços e coloque na tigela não metálica (pode ser a mesma que cozinhou as maçãs). Leve ao microondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo. Continue o processo até que todo o chocolate esteja derretido. Torta de chocolate 2 ingredientes: Adicione o chocolate derretido ao purê de maçã e misture até obter uma mousse lisa e homogênea.Coloque na forma ou tacinhas e dê uma batidinhas para nivelar.
A forma perfeita: um teste para os especialistas
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar. FINALIZAÇÃO E MONTAGEM: Retire a torta de chocolate 2 ingredientes da geladeira e desenforme sobre um prato de servir ou sirva diretamente nas tacinhas. Finalize com as raspas de chocolate. Quer fazer essa receita? Acesse a Lista de compras, AQUI.Para ver essa receita para 2, 6, 8 pessoas, clique aqui. Monte seu cardápio personalizado, grátis, no Bake and Cake Gourmet. Bake and Cake Gourmet
Fonte: @ Terra
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