Atletas enfrentam desafios na Vila Olímpica de Paris, com longas filas e falta de proteína recomendada.
Nesta terça-feira, 6 de agosto, uma afirmação feita pelo nadador britânico Adam Peaty surpreendeu muitas pessoas. Segundo o atleta, que já havia mencionado a escassez de proteína nos menus da Vila Olímpica, os indivíduos estão descobrindo vermes nos peixes servidos por lá. Não há opções de alimentação suficientes, as filas são extensas, precisamos aguardar 30 minutos por alimentação.
Além disso, Peaty destacou que a qualidade da comida também deixa a desejar, afirmando que é preciso melhorar urgentemente as condições de alimentação na Vila Olímpica. ‘Estamos competindo em alto nível e precisamos de uma alimentação adequada para manter nosso desempenho’, ressaltou o nadador britânico.
Atleta britânico critica falta de proteína na Vila Olímpica
Após os atletas brasileiros reclamarem da falta de carne na Vila Olímpica, o nadador britânico Adam Peaty também criticou os serviços culinários oferecidos no local. Além de falar mal da pouca oferta de proteína, ele alegou que pessoas estão encontrando vermes nos peixes.
Alimentação na Vila Olímpica: críticas e demandas dos atletas
‘O serviço não é bom o suficiente para o nível no qual os atletas devem performar. Precisamos dar o nosso melhor. Em Tóquio, a comida era incrível. No Rio, era incrível. Mas desta vez?’, declarou Adam, que continuou dizendo: ‘A narrativa da sustentabilidade foi empurrada para os atletas. Eu quero carne, eu preciso de carne para performar, e é isso que eu como em casa. Por que eu deveria mudar?’, esbravejou.
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Em abril, o Comitê Organizador das Olimpíadas divulgou a meta de diminuir a oferta de produtos de origem animal durante o evento, substituindo o cardápio por opções majoritariamente vegetarianas. Desta forma, esta é a primeira vez na história das Olimpíadas em que 60% das refeições oferecidas são vegetarianas.
Posicionamento do Comitê Olímpico do Brasil
Em nota, o Comitê Olímpico do Brasil reconheceu o problema e afirmou estar trabalhando para resolver a questão. ‘Assim como outros Comitês Nacionais, o COB reportou a questão da restrição de proteína no refeitório da Vila e solicitou ajustes durante a reunião diária entre os Chefes de Missões e o Comitê Organizador Paris 2024’, declarou.
Recomendações nutricionais para atletas
A National Academy of Medicine recomenda que adultos consumam, no mínimo, 0,8 gramas de proteína para cada quilo de peso corporal por dia. Para quem pratica esporte e atletas, essa quantidade tende a aumentar. ‘Para quem pratica atividade física moderada, a sugestão é aumentar essa medida para 1,2 a 1,4 g/kg por dia, e até 1,7 g/kg por dia para aqueles que fazem atividades mais intensas. Além disso, também é importante optar por uma alimentação que inclua todos os nutrientes necessários para o funcionamento do seu corpo, em quantidades recomendadas’, recomendou o endocrinologista Cristiano Merheb. É importante não concentrar toda a quantidade de proteína do dia em uma única refeição, pois o organismo não consegue armazenar o nutriente dessa forma. ‘Sugiro que inclua proteínas, pelo menos, nas três principais refeições diárias’, recomenda Merheb.
Fonte: @ Minha Vida
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