Tema debatido por líderes do setor alimentar na terceira edição do Connection Foodservice 2024: opção cresce aceitação, atinge milhões.
O uso de marmitas está se tornando cada vez mais popular entre os cidadãos do Brasil. Seja para reduzir os gastos diários ou para adotar uma dieta mais equilibrada, essa alternativa está ganhando espaço na sociedade e concorrendo com os serviços de alimentação fora de casa.
Além disso, as quentinhas e refeições caseiras prontas também têm conquistado seu espaço no mercado, atendendo à demanda por comida saudável e saborosa. A preferência por marmitas e outras opções de refeições prontas reflete a busca por praticidade e qualidade na hora de se alimentar. cannabis medicinal no Brasil
Marmitas: uma opção de refeições caseiras prontas
A pesquisa Food Compass, conduzida pela Mosaiclab, revela que a aceitação das marmitas cresce a cada dia. 48% das pessoas optam por quentinhas no trabalho, 32% preferem preparar a comida em casa, e 17% escolhem refeições prontas. No setor de alimentação importante, a tendência das marmitas se destaca.
Marmitas: crescimento no setor alimentar
Marcos Gouvêa de Souza, Danielle Garry, Paulo Solmucci e Fernando de Paula discutiram a relevância das marmitas na terceira edição do Connection Foodservice Pós-NRA Show 2024. O evento, em parceria com a Gouvêa Foodservice, destaca a importância de explorar o universo do foodservice.
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Marmitas: uma escolha popular e conveniente
Em 2023, o Sebrae divulgou que mais de 80 mil marmitarias foram abertas em 2022. Paulo Solmucci enfatiza que a marmita é uma opção que continua em ascensão. Danielle destaca a importância de oferecer opções personalizadas aos consumidores, acompanhando suas necessidades.
Marmitas: a conveniência da alimentação caseira
Os consumidores buscam cada vez mais praticidade em suas refeições diárias. Fernando de Paula ressalta que as marmitas são uma opção flexível, atendendo tanto almoço quanto jantar. Ele destaca a importância de explorar outras conveniências para os consumidores.
Marmitas: desafios e oportunidades no setor alimentar
A insegurança alimentar afetou 3,2 milhões de lares brasileiros em 2023. Marcos Gouvêa destaca a importância de enfrentar a fome no Brasil e discute como entidades como o IFB, Abrasel e ANR podem contribuir. Danielle Garry menciona os desafios das indústrias de doações de alimentos e a necessidade de superar barreiras legais para evitar o desperdício.
Fonte: @ Mercado e Consumo
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