Alimentos à base de plantas se destacam na Europa, impulsionando o sucesso do McPlant, novo hambúrguer da rede McDonald’s.
Publicidade Um executivo sênior do McDonald’s afirmou que a tentativa da empresa de introduzir carne vegetal não teve sucesso nos Estados Unidos e enfatizou que os clientes da rede de hambúrgueres não frequentam seus restaurantes para comer saladas. Um teste do hambúrguer McPlant em São Francisco e Dallas ‘não obteve resultados positivos em nenhuma das regiões’, declarou Joe Erlinger, líder da rede nos EUA, durante o Fórum Global de Alimentos do Wall Street Journal, em Chicago.
Por outro lado, o McDonald’s (MCD) continua a inovar em seu cardápio, buscando atender às preferências dos consumidores e manter sua posição de destaque no mercado de fast-food. A empresa está constantemente em busca de novas opções que possam atrair e satisfazer os clientes, mantendo a qualidade e a tradição que tornaram o McDonald’s uma referência global no setor. A diversificação dos produtos e a adaptação às demandas do público são essenciais para o sucesso contínuo da marca. executivo
McDonald’s: Diversificação de Investimentos no Brasil e no Exterior
Investir no Brasil e no exterior usando o mesmo App de Investimento Global XP tem sido uma estratégia cada vez mais popular entre os executivos. Os consumidores nos EUA têm mostrado menos interesse em opções como o ‘McPlant‘ ou outras proteínas à base de plantas no McDonald’s, de acordo com fontes da empresa.
Em um teste realizado em 2022, a empresa constatou que os alimentos à base de plantas têm tido um desempenho melhor nos mercados europeus. O CEO do McDonald’s, Erlinger, mencionou que, se houver demanda por saladas, a rede estaria disposta a relançar esse tipo de opção. No entanto, a experiência da empresa mostrou que os consumidores não estão buscando especificamente por saladas.
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Enquanto isso, a Beyond Meat, parceira do McDonald’s na produção do hambúrguer McPlant, viu suas ações caírem 1% na bolsa de Nova York, enquanto as ações da própria McDonald’s permaneceram estáveis. Em vez de focar em alternativas à base de plantas, a rede de fast-food está investindo em suas opções de frango, já que os consumidores têm demonstrado preferência por essa proteína.
Erlinger explicou que parte desse movimento é impulsionado pela acessibilidade do frango, que é mais barato de produzir. Para os consumidores em busca de opções mais acessíveis, o frango tem se mostrado uma escolha atrativa. A empresa observou que, atualmente, vende mais frango do que carne bovina, refletindo a mudança nas preferências dos consumidores.
Fonte: @ Info Money
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